Barcolana Fuori Menù
Via Nazionale 49, Opicina (TS)
Barcolana e DOC APS, docenti per l'istruzione in carcere, presentano una cena-evento realizzata da una brigata di detenuti formati nei laboratori di cucina marinara
della Casa Circondariale di Trieste con gli chef della Trattoria La Gassa.
Una cena di pesce speciale, preparata a più mani per 100 ospiti: si comincia con un antipasto in piedi,
poi ci si accomoda a tavola per gustare i piatti principali, e si chiude in dolcezza con un dessert
servito in piedi, tra chiacchiere e brindisi.
Un’esperienza conviviale da non perdere!
Special guest Franco Favaretto "Il Baccalà divino"
con il supporto di
Zinzendorf
Marina Danieli
Le Vigne di Zamò
Consorzio Prosecco DOC
Bepi Tosolini
Dolomia
In collaborazione con l'I.S.I.S. Bonaldo Stringher
Acquistando il tuo biglietto partecipi a una grande operazione solidale: parte del ricavato verrà devoluta in beneficienza a DOC Aps,
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Barcolana and DOC APS, teachers for the inmates’ education, present an event dinner created by a team of inmates trained in the seafood cooking workshops at the Trieste District Prison.
A special seafood dinner, prepared by several chefs for 100 guests: it starts with a standing appetizer,
then guests sit down at the table to enjoy the main courses, and ends on a sweet note with a dessert
served standing up, accompanied by conversation and toasts.
A convivial experience not to be missed!
Special guest Franco Favaretto "Il Baccalà divino"
With the support of
Zinzendorf
Marina Danieli
Le Vigne di Zamò
Consorzio Prosecco DOC
Bepi Tosolini
Dolomia
In collaboration with I.S.I.S. Bonaldo Stringher
By purchasing your ticket, you are participating in a great solidarity operation: part of the proceeds will be donated to DOC Aps for charity.
